基础面食——馒头
基础面食——馒头是芷萍分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“基础面食——馒头”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的基础面食——馒头。
菜式简介
蒸馒头是河南人家几乎每天都要做的事情，馒头作为河南人的主食，一般情况下除了中午很少吃馒头外，河南人的早餐和晚餐是离不开馒头的，虽然是每天都要见面的食品，做好它，却也非常考验一个人的面食功力。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 辅助料
- 发酵粉适量
- 食用碱面少许