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菠菜粉豆沙包

菜谱编号：382-595

菠菜粉豆沙包是【putimama】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜粉豆沙包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

每周做两次面包，不同款式、不同颜色、不同口味、新出炉的面包就是口感不同。

菠菜粉豆沙包主厨：putimama

第十六步：烤箱先预热5至10分钟，上下火160度烤20分钟，观察火侯适时覆盖锡纸。

第十五步：将二次发酵好的面包坯抖粉。

第十七步：烤制的菠菜粉面包成品气炉，颜色碧绿、松软香甜。

第三步：将高筋面粉、菠菜粉混均匀。

第十一步：豆沙馅(自制)分成20g/每个。

第七步：取出发酵好的面团。

第五步：启动面包机发酵面团档，逐渐加入温水面包机和面中。

第十三步：16个豆沙面包逐一做好。

第六步：面团发酵完毕。

第一步：先将鸡蛋、食用油、白糖、盐加入面包机中。

第八步：将面团揉至均匀。

第十步：再揉一次小面剂子。

第二步：高筋面粉、菠菜粉。

第四步：面包机中加入面粉、酵母。

第十四步：放入烤盘中二次饧发。

第九步：分成12等分小面剂揉匀。

第十二步：将面团压扁包入豆沙馅料封口在在。

菜谱标签：下午茶烘焙

相关食材：菠菜豆沙

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