酸菜肉丝汤
酸菜肉丝汤是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“酸菜肉丝汤”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜肉丝汤。
菜式简介
做为一个四川人,这个酸菜是我最喜欢的食材之一。他的价格便宜。营养丰富,而且特别的开胃,令人有食欲。今天的这道菜里面除了酸菜,还加入了西红柿和简单的肉丝,非常的清淡。里面我还加了一点自己做的面皮,使这道菜的口感非常的丰富。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 酸菜一代
- 西红柿一个
- 猪瘦肉二两
- 香菜二根
- 辅助料
- 面粉二匙
- 淀粉少许
- 鸡精少许
- 猪板油一匙
- 料酒半匙
- 菜籽油1/5匙