红焖老鸭
红焖老鸭是双手暖心分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红焖老鸭”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红焖老鸭。
菜式简介
鸭子是越老越好,这老鸭是外婆在乡下自己养的,呵呵,家人就有口福了。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 老鸭半只
- 辅助料
- 郫县豆瓣酱2匙
- 姜适量
- 干辣椒适量
- 花椒适量
- 自制辣豆瓣酱2匙
- 冰糖几颗
- 草果1个
- 葱适量
- 蒜适量
菜式简介
鸭子是越老越好,这老鸭是外婆在乡下自己养的,呵呵,家人就有口福了。