虾皮炒豆腐
虾皮炒豆腐是暮色影子分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“虾皮炒豆腐”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾皮炒豆腐。
菜式简介
冬季我家就会经常买豆腐做菜吃。因为冬季人需要补充蛋白质,而且豆腐这个季节也是最好吃。大家都知道豆腐坊里一进去就会感觉很热,大锅里煮着浆,因为豆腐是豆浆调制出来的。
所以天气热的时候,一般都不会买豆腐吃,怕天气热豆腐不新鲜了。在说夏季的时候,东北的蔬菜价格要比豆腐便宜很多。过日子也得精打细算。
现在是吃豆腐最好的季节了。多买几块豆腐冻上,吃冻豆腐炖菜也不错。豆腐是好东西,但是对于有痛风病的人,尽量不食用或者少食用为好。
女性应该多吃豆腐减少衰老,对皮肤和更年期都有好处。老人和孩子食用豆腐,能增加钙质补充营养。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 水豆腐一块
- 辅助料
- 植物油一勺
- 盐适量
- 毛葱适量