辣炒蛤蜊
辣炒蛤蜊是梦里落药似无边分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“辣炒蛤蜊”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣炒蛤蜊。
菜式简介
嘎啦是胶东一带对蛤蜊的叫法,南方也叫花甲。青岛的红岛嘎啦最是好吃,肉质Q弹,滋味鲜甜,让人停不下嘴,价格也很平民,根据大小,每斤在4——7元之间。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蛤蜊两斤
- 辅助料
- 植物油少量
- 红辣椒两三个
- 香菜两根
菜式简介
嘎啦是胶东一带对蛤蜊的叫法,南方也叫花甲。青岛的红岛嘎啦最是好吃,肉质Q弹,滋味鲜甜,让人停不下嘴,价格也很平民,根据大小,每斤在4——7元之间。