砂锅红烧肉
砂锅红烧肉是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“砂锅红烧肉”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂锅红烧肉。
菜式简介
这道菜的食材采用的是猪膀上的肉。肥而不腻。食材呢，采用了。胡萝卜。红萝卜和西芹荤素搭配恰当。调养调料也采用非常常见的生称老抽豆瓣酱。采用用砂锅慢炖的方式。特别的美味
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪膀肉一块
- 红萝卜3根
- 胡萝卜一根
- 西芹一根
- 姜片3片
- 花椒5颗
- 辅助料
- 生抽二匙
- 老抽半匙
- 郫县豆瓣一匙
- 胡椒粉少许
- 鸡精1/5匙
- 菜籽油一勺
- 白糖1/5匙
砂锅红烧肉的做法步骤
砂锅红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
里面的配菜也可采用土豆，洋葱莴笋等等。