土豆炖排骨
土豆炖排骨是零下一度0511分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“土豆炖排骨”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆炖排骨。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨350克
- 土豆1个
- 辅助料
- 豆瓣酱半勺
- 生抽2勺
- 盐2克
- 鸡精1克
- 淀粉5克
土豆炖排骨的做法步骤
土豆炖排骨做法技巧/窍门/补充说明:
1、排骨处理好先加配料腌制15分钟,加入少许豆瓣酱可起么增色提味的作用。
2、炸好的排骨、切块的土豆都很容易熟,入锅炖的时约为10-12分钟即可。
答配菜谱:土豆与排骨的做法