核桃酥
核桃酥是龙宝宝陈诺分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“核桃酥”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的核桃酥。
菜式简介
核桃酥用玉米油做,热量比其他用黄油的饼干要低很多,一口咬下去,香酥掉渣。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉22克
- 玉米油100克
- 糖粉80克
- 全蛋液58克
- 小苏打2克
- 盐3克
- 核桃仁50克
- 辅助料
- 黑芝麻5克
核桃酥的做法步骤
核桃酥做法技巧/窍门/补充说明:
1·鸡蛋去壳后重量58克,其中40克用来做饼干,18克刷面。
2·核桃仁可以换成其他喜欢的果料,份量随意。
3·烤箱的温度时间根据常用烤箱灵活调整。