酱焖猪脚
酱焖猪脚是用户9227964044分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“酱焖猪脚”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱焖猪脚。
菜式简介
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具意义，营养价值非常高。酱焖煮脚是一道美味可口的家常菜，逢年过节必备美食。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪脚1500克
- 小白菜7棵
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 生姜适量
- 调味料
- 八角2枚
- 桂皮适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 陈醋适量
- 老抽适量
- 米酒适量
- 秘制酱料适量
- 香叶适量
- 干辣椒适量