茄汁鲤鱼
茄汁鲤鱼是【枫叶的快乐厨房】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁鲤鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲤鱼冬天吃不太肥,酸酸甜甜口感不错,周六来几个朋友到我家玩,一条全部吃光。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸甜 | 工艺:炸 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲤条:950克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花:适量 | 生姜:适量 |
| 花生油:适量 | 盐:适量 |
| 蕃茄酱:适量 | 糖:适量 |
| 料酒:适量 | -- |
茄汁鲤鱼的做法步骤
相关食材:鲤鱼

