虾仁鲜肉蒸饺
虾仁鲜肉蒸饺是爱吃de胖子分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“虾仁鲜肉蒸饺”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁鲜肉蒸饺。
菜式简介
汤面蒸饺，用海虾和鲜肉做馅，蒸出来的水饺一咬流油非常好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪肉150克
- 辅助料
- 海虾200克
- 水适量
- 调味料
- 葱10克
- 姜5克
- 花椒水15ML
- 盐3克
- 酱油5ML
- 美极鲜3ML
- 五香粉2克
- 花生油30ML
虾仁鲜肉蒸饺的做法步骤
虾仁鲜肉蒸饺做法技巧/窍门/补充说明：
1，拌馅的时候一定要顺着一个方向搅拌。
2，调馅时不要加味精。
3，面要和的软一些。
4，擀皮尽量擀的薄一些。