川香鸡块
川香鸡块是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“川香鸡块”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的川香鸡块。
菜式简介
这是一道美味的鸡块。鸡块采用先腌制后炸的方式。香酥可口。再配干辣椒段。简单美味,好吃。小朋友特别爱吃。这可比肯德基里面那个鸡块味道要好吃得多。??????食材我选用的是鸡全翅,这个在超市都有。价格便宜又好吃。而且鸡翅上的肉是非常细嫩,很好吃的。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡全翅5个
- 干辣椒10个
- 花椒10颗
- 辅助料
- 香酥炸鸡粉二匙
- 淀粉一匙
- 五香粉半匙
- 孜然粉少许
- 料酒一匙
- 生抽二匙
- 蚝油半匙
- 老抽1/5匙
- 菜籽油二勺