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三鲜荠菜煎包

做菜达人@余甘果蜜的厨房
三鲜荠菜煎包是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“三鲜荠菜煎包”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三鲜荠菜煎包。
三鲜荠菜煎包

菜式简介
  这道面点是三鲜荠菜煎包,荠菜是一种野菜,味道清香,鲜美,除了炒食,拌,更多用于做馅,常用于馄饨、饺子,拌以肉末或是鸡蛋,无需太多调料,更适合于保持原有的清香,清淡鲜美,是大家喜欢的食材。三鲜荠菜煎包
  面团食材:中筋面粉300克、开水125克、冷水25-30克
  馅料食材:荠菜600克、鸡蛋3只、香菇适量、虾皮适量、精盐适量、食用油适量、米醋少许

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
中筋面粉300克
开水125克
冷水25-30克
辅助料
荠菜600克
鸡蛋3只
香菇适量
虾皮适量
精盐适量
食用油适量
米醋少许

三鲜荠菜煎包的做法步骤

三鲜荠菜煎包做法技巧/窍门/补充说明:

1、和面时用适量开水烫面,煎出来的馅饼、包子,凉后也不发硬;馅料搭配随意,也可以用菠菜。
更多家常美食敬请期待。如你也喜欢这道家常菜,请给我一个赞吧,感谢分享、收藏、谢谢你的支持!

菜谱标签:主食包子
相关食材:荠菜

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