锅巴土豆
锅巴土豆是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“锅巴土豆”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的锅巴土豆。
菜式简介
这是一道四川特有的小吃。土豆采用先蒸后煎的方式。配各种调料外酥里嫩。味道非常的好吃。自己在家也能做出好吃的锅巴土豆。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆一个
- 榨菜一代
- 香菜少许
- 辅助料
- 五香粉半匙
- 孜然粉1/5匙
- 烧烤粉半匙
- 椒盐少许
- 白芝麻一匙
- 菜籽油一勺