宫廷核桃酥
宫廷核桃酥是希味淡分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“宫廷核桃酥”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宫廷核桃酥。
菜式简介
核桃营养价值丰富,有"万岁子""长寿果""养生之宝"的美誉,冬天多给家人吃它,可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。核桃是一种很营养的果实,可以把它算作水果一类,它可以保护心脏机能,所以是很多老年人喜欢吃的。其实核桃的好处有很多,并不仅仅限于老年人吃,青年、中年人吃了一样有很多的好处。我们一般做核桃炖煮起来吃比较多,今个我们换个做法:宫廷核桃酥,是一款能看见核桃的货真价实的饼干的,我家奶奶,外婆可喜欢吃了,在以前没有西洋糕点的时候,中式点心那可称霸一条街的,它酥酥脆脆,咬一口唇齿留香,我还加入黑芝麻,白芝麻来增加口感,这样吃能黑发哦,大家来试试!
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉450克
- 核桃碎100克
- 芝麻20克
- 辅助料
- 植物油200克
- 糖粉160克
- 盐2克
- 鸡蛋2个
- 小苏打4克
宫廷核桃酥的做法步骤
宫廷核桃酥做法技巧/窍门/补充说明:
加入的坚果碎可以选择自己喜欢的,中式点心几克之间无需很精准也能成功的,还有因为核桃性热,多食生痰动火,特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。