小笼包
小笼包是米拉Miira分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“小笼包”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小笼包。
菜式简介
儿子想吃小笼包,刚好买了一些黑猪肉,趁周末有空赶紧来一波!一次多蒸点,下周的早餐也有了,哈哈!家常做法,供大家参考
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 发酵粉适量
- 温水适量
- 猪头适量
- 大葱适量
- 碱粉适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 姜粉适量
- 五香粉适量
小笼包的做法步骤
小笼包做法技巧/窍门/补充说明:
包子熟后不要急于打开,虚蒸五分钟哦!祝您愉快!