秋天素补——葱香小芋头
秋天素补——葱香小芋头是舒舒的厨房分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“秋天素补——葱香小芋头”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秋天素补——葱香小芋头。
菜式简介
平时不喜欢买芋头吃,看那东西一点点、黑黑的,一看就不想买。最近看了中央台的天天饮食,说秋天吃点芋头好。看了屈浩大厨做了道葱香小芋头,看着挺好吃的,咱也试试看,啊,大厨做的菜就是不一样啊,真的很好吃,这个没事时还要做!
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 小芋头10个
- 辅助料
- 淀粉适量
- 调味料
- 小葱适量
- 甜面酱一大勺
- 糖一勺
- 番茄酱一大勺
- 蚝油一勺
- 色拉油适量
秋天素补——葱香小芋头的做法步骤
秋天素补——葱香小芋头做法技巧/窍门/补充说明:
油锅中放入芋头时,等芋头稍变硬时再用铲子动一动。