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烤豆干羊肉串

做菜达人@牛妈厨房
烤豆干羊肉串是牛妈厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“烤豆干羊肉串”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤豆干羊肉串。
烤豆干羊肉串

菜式简介
  家里有初中生,这节奏真心的快。大宝每天早上六点十分出门,然后晚上快九点了才到家。前天这小子可怜样的过来跟我讲,说是好想吃烤羊肉串了,问我能不能在周五晚上或是周六晚上带他去好好解馋一下。他那个样子,我这二十四孝老妈看了好心疼,于是昨天就给他在早上就烤了肉串,让他解了解馋。
   为了让小子荤素相结合,我就给小子在肉串上再配入了豆干,这样子搭起来看着肉串大了许多。我这次烤是用西屋的蒸烤箱来烤,这蒸烤箱的好用在我以往的菜谱中都有显示。但是我最爱的还是它自带清洁功能,爱下厨爱烤箱的朋友们都知道,这烤箱好用清洗不易。但是这蒸烤箱有了自带有清洁功能,着实让我省力不少,每次像用了烤鸡烤鱼烤肉串之类的小吃,我们马上就来选择清洁模式,一个程序下来,这蒸烤箱的内部就无异味,无油渍残留。我相信这也是朋友们爱蒸烤箱的重要原因之一吧。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
豆干3片
羊肉串6串
辅助料
生抽适量
辣酱适量
料酒适量
胡椒粉适量

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