肉末茄条炒香干

菜式简介
　　下班回来顺便去了趟超市，买了点肉馅，看见豆干不错，随手拿了几块。然后回家做晚餐，本来就地取材，看冰箱里有两个茄子，想做肉末炒茄子的，结果一切开才发现，有个茄子已经坏掉了，里面全黑了，一个茄子量不够，干脆再切点香干凑数吧，还好在超市随手捎带了几块香干。拍照的时候一不留神酱油倒多了，而且是老抽，颜色很重，不过吃起来也不错，还是挺下饭的。