宫保土豆丁
宫保土豆丁是李李小酒窝分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“宫保土豆丁”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的宫保土豆丁。
菜式简介
宫保是将质地新鲜、细嫩的动物性原料加工成小丁状，经上浆后投入油锅中滑炒至断生，捞出控油，倒入炒热的调料锅内均匀地裹上稠汁，再翻炒成菜的烹饪技法。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆1个
- 胡萝卜适量
- 花生仁50克
- 辅助料
- 干辣椒3个
- 香醋1勺
- 糖1勺
- 鸡精3克
- 香油0·5勺
- 淀粉适量
- 水适量
- 花椒粒数粒
- 葱蒜适量