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焖手擀面

菜谱编号:379-941
焖手擀面是【等你的每一餐】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焖手擀面”。
焖手擀面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是我第一次做这种面条,以前就看邻居经常吃,那会我不会自己做面条。现在会了。又有豆角。就试试。小朋友说。特别好吃。

焖手擀面主厨:等你的每一餐

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
手擀面:适量五花肉:适量
四季豆:适量广式香肠:适量
辅助料用量
大蒜:适量姜片:适量
葱:适量老抽:适量
白糖:适量油:适量

焖手擀面的做法步骤

  • 第十步:然后翻炒下,加入葱花。就好了。
  • 第三步:起锅,下入五花肉。煎到金黄。
  • 第五步:下入四季豆。加盐。加老抽。加白糖。
  • 第二步:豆角洗好。
  • 第一步:面条提前做好。
  • 第八步:豆角完全熟了。水也少了一半时。下入面。
  • 第六步:这里需要多炒一下。然后豆角变色。
  • 第九步:下入面条。盖上盖子。中火焖。五分钟。
  • 第四步:金黄后,加入大蒜姜片。香肠一起炒香。
  • 第七步:然后加水。可以多一点。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的焖手擀面。

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