红烧鸡翅根
红烧鸡翅根是零下一度0511分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红烧鸡翅根”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鸡翅根。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅根8个
- 辅助料
- 五香粉2克
- 盐1克
- 鸡精1克
- 淀粉30克
- 生抽2勺
- 老抽半勺
- 豆瓣酱1勺
红烧鸡翅根的做法步骤
红烧鸡翅根做法技巧/窍门/补充说明:
1、腌制好的鸡翅根入先锅油炸,这样做出来的成品色泽更好看。
2、鸡翅根加配料最好先腌制半小时,再入锅烧十分钟,这样能充分吸收味道。
答配菜谱:鸡翅与翅根的做法