胡萝卜玉米排骨汤
胡萝卜玉米排骨汤是爱TAO分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“胡萝卜玉米排骨汤”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜玉米排骨汤。
菜式简介
玉米胡萝卜排骨汤，相信小伙伴们都知道是一款非常美味，最适合这个季节来饮用的汤类美食了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨500克
- 玉米两根
- 胡萝卜一根
- 辅助料
- 盐适量
- 生姜两片
胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤
胡萝卜玉米排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·盐煮长了会与肉类发生化学反应，肉类里的蛋白质被锁定，汤味淡，肉也炖不烂。
2·盐一定要在汤已炖好时放。放盐后转大火10分钟再停火，中途不揭盖，不光味道全进去了，而且汤味更浓。
3·注意，放盐进去后不要搅拌，那会留下一股生盐味。