排骨烧土豆
排骨烧土豆是小牛的厨屋分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较未知的菜式。“排骨烧土豆”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨烧土豆。
菜式简介
想吃排骨已经很久很久了，在面对猪二弟比他师父贵的艰难时刻，我，做出了一个艰难的决定··· ···起床，下楼，赶早市，买上几斤排骨，分顿吃，因为··· ···我怕我以后再也不能做出这么勇敢的决定了，呼哈哈！！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度未知
- 主材料
- 排骨5OO克
- 辅助料
- 葱段适量
- 姜片适量
- 蒜瓣适量
- 调味料
- 冰糖适量
- 米醋适量
- 酱油适量
- 花椒适量
- 大料适量
排骨烧土豆的做法步骤
排骨烧土豆做法技巧/窍门/补充说明：
1·加入的土豆要泡一下的，可以去除表面的淀粉
2·冰糖和醋的比例2:1，当然也可以换成白糖，我比较喜欢冰糖，拿它炖梨很好喝
3·煎排骨是可以少放些油，因为排骨自己也会出油的麻！
答配菜谱：土豆与排骨的做法