酱香圆白菜
酱香圆白菜是尔东叶分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“酱香圆白菜”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香圆白菜。
菜式简介
酱香菜是传统且大众的菜品，这道菜的做法是新学的，与酱爆圆白菜有些相似，只是制作步骤有些区别。酱爆圆白菜是将面酱炸香，圆白菜入锅后再添加其他调料。这道菜是将酱汁调制好，一起炒香，再放入圆白菜，均匀裹上酱汁即可。这种做法的好处是不会在添加调料时将酱炒糊，很适合手头慢的新手。菜品的味道也不错。圆白菜的维生素C含量丰富，经常食用，可以提高免疫力。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 圆白菜250克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 甜面酱适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 葱适量
- 黑芝麻适量
- 姜适量
酱香圆白菜的做法步骤
酱香圆白菜做法技巧/窍门/补充说明：
面酱、生抽都有盐的成分，因此调酱汁时要少加盐。