红薯橘香蛋糕
红薯橘香蛋糕是sourcehe分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“红薯橘香蛋糕”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红薯橘香蛋糕。
菜式简介
冬天你还在吃烤红薯吗？换一个吃法吧，用红薯烤蛋糕！蓬松柔软，口感软绵，入口即化，味道香甜，实在太好吃了。用红薯烤的蛋糕叫红薯橘香蛋糕，一个红薯，一碗面粉，加点橘子，烤一烤，很简单。
最近参加上海烘焙展的时候，在现场有烘焙大赛，金龙鱼烘焙粉是2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定烘焙粉。于是买了几包回来，没想到，用它做的红薯橘香蛋糕蓬松柔软，有淡淡的橘香，红薯的清甜，很好吃，做法也简单。接下来给大家分享这款红薯蛋糕的做法：
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 低筋粉120克
- 红薯200克
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 白砂糖60克
- 牛奶60克
- 玉米油30克
- 橘子半个
- 泡打粉1/2勺
红薯橘香蛋糕的做法步骤
红薯橘香蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1· 每个烤箱不同，温度和时间略有差异。2·面粉选择用金龙鱼糕点用小麦粉，做出的红薯橘香蛋糕蓬松柔软。3·天气冷的地方，打发全蛋的时候可以隔热水40度打发鸡蛋。
相关食材：红薯