椰蓉球
椰蓉球是紫顺分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“椰蓉球”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰蓉球。
菜式简介
一直超级喜欢吃椰香味的食物,不管是椰蓉面包、椰蓉曲奇、椰蓉蛋糕,总之椰蓉的各种我都喜欢,家里还有些椰蓉,今天又犯馋了,所以下午自己做了椰蓉球。这款椰蓉球很简单,适合初者学习。很好烤,但要注意火候。因为自己也是初学者,我想再这里请教一下大家,椰蓉球只用蛋黄,可是剩下的蛋清却让我头疼了,大家不妨也顺便在这里出出主意怎样利用剩下的蛋清。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 椰蓉280克
- 牛奶5克
- 黄油100克
- 鸡蛋黄4个
- 辅助料
- 白糖90克
- 奶粉27克