糖醋鱼
糖醋鱼是【小唐哥哥】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
肉质鲜美，且无腥味，可以开胃，色泽金黄，甜咸适口，外焦里嫩，佐酒下饭，风味皆佳。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 草鱼：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 番茄酱沙司：1勺 | 葱：1根 |
| 蒜：少量 | 姜：少量 |
| 山芹：适量 | 胡椒粉：1匙 |
| 味精：1匙 | 啤酒：适量 |
| 香菜：1根 | -- |
糖醋鱼的做法步骤
相关食材：醋