烫面葱花饼
烫面葱花饼是lin悠然分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“烫面葱花饼”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烫面葱花饼。
菜式简介
我家吃饭是典型的北方人,爱面食、爱各种饼,所以平时饼做得多。
这个烫面的葱花饼更是做了无数次,确实是熟能生巧,现在也越做越好了,外酥里软和,即使凉着吃也好吃,而且放饼铛里回温一下,跟刚烙出来的一样。
这次做烫面的葱花饼,不用手揉面了,用长帝的厨师机,再也不怕烫着手了,哈哈
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺烙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉500克
- 开水240克
- 鸡蛋1个
- 小葱35克
- 辅助料
- 面粉60克
- 五香粉3克
- 盐适量
- 食用油适量