卤水鹌鹑蛋
卤水鹌鹑蛋是开心王私房美食分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“卤水鹌鹑蛋”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤水鹌鹑蛋。
菜式简介
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺卤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鹌鹑蛋1斤
卤水鹌鹑蛋的做法步骤
卤水鹌鹑蛋做法技巧/窍门/补充说明:
卤蛋浸得时间越长越入味哦!