黄辣丁焖豆腐
黄辣丁焖豆腐是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“黄辣丁焖豆腐”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄辣丁焖豆腐。
菜式简介
这是一道非常美味的家常菜。黄辣丁的肉质细嫩配上嫩嫩的豆腐。里面的香调料里我加了一味茴香。使这道菜的口感变得非常的丰富。大冷天的吃这样菜暖胃又暖心。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄辣丁6条
- 泡姜一个
- 泡椒5个
- 大葱一段
- 芹菜二根
- 小葱二根
- 猪肉馅二两
- 豆腐二块
- 辅助料
- 茴香半匙
- 郫县豆瓣酱二匙
- 生抽一匙
- 老抽少许
- 蚝油半匙
- 白胡椒粉少许
- 料酒半匙
- 菜籽油一勺块