炒四季豆角
炒四季豆角是寻梦一ZbDu分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“炒四季豆角”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒四季豆角。
菜式简介
四季豆,百姓常见的食物之一,但是四季豆含有有毒物质,即皂素,凝血素,胰蛋白酶抑制剂等等,如果生吃四季豆容易中毒,所以吃四季豆之前一定要将四季豆煮熟透,才能破坏这些毒素。四季豆的营养丰富,有较多的功效比如抑制癌细胞,增强免疫力,提高抵抗力,抗肿瘤,消胀益脾等等,因而深受消费者喜爱。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 四季豆半斤
- 香菇6个
- 葱花适量
- 辅助料
- 油少许
- 盐少许
- 五香粉少许