苹果雪梨杏仁生姜汤
苹果雪梨杏仁生姜汤是食·色分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“苹果雪梨杏仁生姜汤”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的苹果雪梨杏仁生姜汤。
菜式简介
苹果含有多种营养素及有机酸、果胶等成分。中医认为其味甘酸性凉，有益胃生津、除烦醒酒的作用。雪梨水分含量高，吃起来特别清润。中医认为梨味甘酸性凉，可以清肺化痰、生津止渴。杏仁止咳平喘，润肠通便，还有抗炎、镇痛、降血压、抗癌的作用。搭配生姜开宣肺气、温化痰饮、止咳平喘。此汤特别适合咳嗽、咳喘、咯痰，痰色黄粘稠难咯，大便秘结者，素食者和大众均可食用。燥热与便秘者，可待汤放凉后加蜂蜜饮用。
秋冬时节，生冷的水果直接入胃颇感清凉，如此煮后热吃，不仅味道更加不错，还可以顾护脾胃，免其遭受寒凉之苦。。。。
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 苹果2个
- 雪梨2个
- 杏仁15克
- 生姜3片
- 辅助料
- 清水适量
苹果雪梨杏仁生姜汤的做法步骤
苹果雪梨杏仁生姜汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、若有南北杏仁，可各用10克。只有甜杏仁，则用15克。
2、食用时也可以根据自己口味，酌情加糖。