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广式莲蓉月饼

做菜达人@gaopingzhao
广式莲蓉月饼是gaopingzhao分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“广式莲蓉月饼”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的广式莲蓉月饼。
广式莲蓉月饼
耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
面粉200克
莲蓉500克
枧水少许
蛋黄液:1个蛋黄加5克蛋清加水适量
辅助料
转化糖浆140克
调味料
植物油45克

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