黄金炸馒头片
黄金炸馒头片是最爱小志分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“黄金炸馒头片”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄金炸馒头片。
菜式简介
好吃不油腻。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 馒头1个
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 植物油50克
- 清水适量
- 盐少许
黄金炸馒头片的做法步骤
黄金炸馒头片做法技巧/窍门/补充说明：
1·蛋液还是要裹的，直接裹蛋液太厚重，鸡蛋里稍加清水打散，再蘸馒头，这样就能做到不怎么吸油还能保持口感了。
2·炸到金黄的馒头片先捞出控油，再关火这样能避免大量的油进入馒头内部。
3·炸好的馒头片可以粘番茄酱或者炼奶、椒盐吃哦??。