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自制美容圣物皮冻

菜谱编号:377-354
自制美容圣物皮冻是【老U爱小轩哥】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制美容圣物皮冻”。
自制美容圣物皮冻
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
猪皮:2斤--
辅助料用量
桂皮:一块花椒:2颗
干辣椒:1颗姜:1块

自制美容圣物皮冻的做法步骤

  • 第一步:猪皮2斤,加姜片飞水。
  • 第六步:煮好放凉,分盒装好放冰箱,食用时切小块,再用辣椒油蒜蓉陈醋麻油拌匀点食。
  • 第三步:取出,去除皮上的肥肉。
  • 第二步:飞二次水,去除腥味。
  • 第五步:加入配料,用高压锅煮一个小时。
  • 第四步:用镊子拔毛,真的是累人的活。用温水洗净后切小粒。
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