茄汁酸甜丸子
茄汁酸甜丸子是沙娅琪琪分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“茄汁酸甜丸子”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁酸甜丸子。
菜式简介
茄汁酸甜丸子是一道专门为小朋友设计的菜肴，肉丸先炸制，再加入番茄碎煮进酸甜汁，最后加入糖和醋增味，酸酸甜甜非常开胃好吃！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 番茄1个
- 猪肉碎300克
- 蛋清1个
- 辅助料
- 白糖1勺
- 醋1勺
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 料酒适量
- 盐适量