清炒腐竹
清炒腐竹是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“清炒腐竹”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炒腐竹。
菜式简介
腐竹的营养价值非常的高。这是一道非常传统的家常菜，里面配以青椒和木耳。做法也很多。今天试一下我这个快速的做法。其实好多人做腐竹了，要先泡。像上班族啊他就没时间泡泡久了也不好吃。所以呢我就用水先把它煮熟的方式又快手又美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 腐竹二根
- 黑木耳几朵
- 青椒二个
- 大葱一段
- 姜少许
- 大蒜5瓣
- 辅助料
- 盐少许
- 色拉油二匙
- 蚝油半匙
- 料酒一匙
- 鸡精少许