南瓜大黄米粥
南瓜大黄米粥是大海微澜分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“南瓜大黄米粥”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜大黄米粥。
菜式简介
大冷天喝上一碗金黄色的粥,是不是很温暖的感觉,口感香甜软糯,自然的味道,诱人的黄色,不但滋阴润肺,还能保护视力,尤其适合老人和孩子。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 大黄米100克
- 辅助料
- 熟南瓜70克
南瓜大黄米粥的做法步骤
南瓜大黄米粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、大黄米很粘糯,所以煮的过程要不停的搅拌,避免糊锅。
2、用南瓜泥煮粥口感细腻,油一样的滑润。也可以换成生南瓜切丁和大黄米一起煮粥,那样就有颗粒感,也是不错的选择。
3、喜欢甜口味的可以加点冰糖,不加也有甜味,只是偏淡。