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南瓜大黄米粥

做菜达人@大海微澜
南瓜大黄米粥是大海微澜分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“南瓜大黄米粥”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜大黄米粥。
南瓜大黄米粥

菜式简介
  大冷天喝上一碗金黄色的粥,是不是很温暖的感觉,口感香甜软糯,自然的味道,诱人的黄色,不但滋阴润肺,还能保护视力,尤其适合老人和孩子。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
大黄米100克
辅助料
熟南瓜70克

南瓜大黄米粥的做法步骤

南瓜大黄米粥做法技巧/窍门/补充说明:

1、大黄米很粘糯,所以煮的过程要不停的搅拌,避免糊锅。
2、用南瓜泥煮粥口感细腻,油一样的滑润。也可以换成生南瓜切丁和大黄米一起煮粥,那样就有颗粒感,也是不错的选择。
3、喜欢甜口味的可以加点冰糖,不加也有甜味,只是偏淡。

相关食材:南瓜黄米

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