疙瘩汤
疙瘩汤是八维蜜梅分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“疙瘩汤”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的疙瘩汤。
菜式简介
一直对面食就有偏爱,今天学着做了一小锅疙瘩汤,中午和丫头就吃它了,还别说,味道不错哦~
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 虾6只
- 西红柿1个
- 鸡蛋2个
- 面粉2勺
- 辅助料
- 调和油适量
- 盐适量
- 葱1颗
- 老姜1块
- 白胡椒适量
- 番茄沙司适量
- 蒜6颗
疙瘩汤的做法步骤
疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡蛋一个就够了,我买鸡蛋拿回家的路上不小心磕破了,多用了一个。
2、面粉一定要多次加水,每次少加点,不能一次加够。
3、有鸡蛋有虾仁了,够鲜香,不用加味精什么的了。