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熔岩巧克力蛋糕

做菜达人@coldly
熔岩巧克力蛋糕是coldly分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“熔岩巧克力蛋糕”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的熔岩巧克力蛋糕。
熔岩巧克力蛋糕

菜式简介
  新得了个萌萌哒的粉色烤箱,自然要烤烤烤,才不浪费这一美物!烤箱温度蛮稳定,没温差,重要的是和我的烘焙模具超搭,12连的蛋糕模直接放进烤箱里,不用放在烤盘或者烤网上,是不是很般配?就好像下雨天,和巧克力更配哦!
  最近的广西是阴雨连连,吃个巧克力多多的蛋糕是多么的惬意!找了这个放了超多巧克力的方子,巧克力味特别浓郁,巧克力控千万别错过,马上学起来!而且这个蛋糕不需要像戚风蛋糕那样烤大半个钟,再冷却几个钟才能脱模食用,只要烤10分钟,不用烤熟就可以出炉,最重要是出炉马上可以吃,实在是急性子的福音!不要担心没烤熟不敢吃,180度烘烤什么细菌都化了。

耗时/难易度
口味其他
工艺烘焙
耗时十分钟
难度普通
主材料
鸡蛋5个
无盐黄油100克
66%巧克力180克
低筋面粉15克
可可粉30克
辅助料
细砂糖75克

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