简单版毛血旺
简单版毛血旺是zs悠悠分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“简单版毛血旺”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单版毛血旺。
菜式简介
儿子和我都喜欢吃辣的,以前经常去饭店吃毛血旺什么的,后为因为有了什么地沟油,还有什么返锅辣子的,不敢上饭店吃了,便学着自己做,买些现成的牛杂什么的,做起来也挺好吃,很过瘾。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛杂三两
- 猪耳二两
- 鸭血一块
- 海带二两
- 黄豆芽二两
- 平菇二两
- 黑木耳一两
- 辅助料
- 小葱两根
- 干辣子两个
- 调味料
- 花椒十几粒
- 豆瓣辣酱三勺
- 鸡精一勺