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卤鸭腿

做菜达人@吃货小厨娘Elaine
卤鸭腿是吃货小厨娘Elaine分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“卤鸭腿”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤鸭腿。
卤鸭腿

菜式简介
  一直想吃卤鸭腿,去外面买的话感觉放了很多糖和调料。就考虑在家自己动手卤一道简单方便健康的鸭腿,一次多卤几个,上班族可以放在保鲜饭盒里面搭配点蔬菜、一个鸡蛋或炒或煎或煮,就是一个简单方便又健康营养的元气工作便当哦。

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
鸭腿5个
辅助料
生抽适量
黑胡椒适量
适量
料酒适量
卤料适量

卤鸭腿的做法步骤

卤鸭腿做法技巧/窍门/补充说明:

1、防止煮的过程中溢出锅,可以将锅盖不完全盖严就可以避免溢锅哦。
2、一次多卤几个,上班族可以放在保鲜饭盒里面搭配点蔬菜就是一个简单方便又健康营养的便当哦。

相关食材:鸭腿

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