全贝萝卜丝汤
全贝萝卜丝汤是【筠旸JY】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全贝萝卜丝汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天津青萝卜又称卫青萝卜，天津种植青萝卜元朝就有记载，至今有600多年历史，以致后来还留有“沙窝萝卜——赛鸭梨”、“沙窝萝卜——嘎嘣脆”两句天津人常说的歇后语。青萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 青萝卜：半个 | 全贝：适量 |
| 鸡蛋：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 盐：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 食用油：适量 |
| 姜：适量 | -- |
全贝萝卜丝汤的做法步骤
相关食材：萝卜