花式蒸茄子
花式蒸茄子是大海微澜分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“花式蒸茄子”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花式蒸茄子。
菜式简介
姐姐秋收的时候,收获了这样一只非常奇葩的茄子,看着他就有一种气势,螺旋式上升,给人一种动力,也许是被风刮到,或许是被同类的磕碰,总之它的长势的确不容易,中间就像是被绳子拉住一样,不再生长,外围还在继续拼命的长大,于是就长成了螺旋状,居然转了两圈,感叹生命的伟大!拿到这只茄子,还真不知道怎么吃它,把它切了无论是炖还是炒都和普通茄子一样,看不到它生命的强大以及它生命中的艰辛,当然,再不吃掉它就老了,那么它的生命也就没有了价值。想来想去,只有完整的保留它的躯体,才能展现它的内涵。唯一的做法就是蒸,蒸一道忘不掉的美味,让他继续为人类绽放生命的火花。于是,就这样搭配了火腿肠、番茄和辣椒酱,赋予它不一样的气质,把它装点的像花一样,绽放在餐桌上,愿生活永远充满阳光。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子1个
- 辅助料
- 火腿肠1根
- 番茄适量
- 洋葱适量
- 辣椒酱适量