香辣啤酒鸭
香辣啤酒鸭是三生川辣椒铺分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香辣啤酒鸭”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣啤酒鸭。
菜式简介
啤酒鸭是一道风味独特的佳肴,将鸭肉和啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更佳浓厚,也带有一股啤酒的清香。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸭肉适量
- 啤酒适量
- 红椒适量
- 青椒适量
- 辅助料
- 三生川农家花椒适量
- 三生川干辣椒适量
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 食盐适量
- 生抽适量
香辣啤酒鸭的做法步骤
香辣啤酒鸭做法技巧/窍门/补充说明:
啤酒鸭里加入了三生川的干辣椒与农家花椒,麻辣充分被鸭肉所吸收,配合着啤酒的香气,忍不住的想多来一口。