清爽小菜～醋泡海带根
清爽小菜～醋泡海带根是【food999】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清爽小菜～醋泡海带根”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：腌 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 海带根：适量 | 醋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：四瓣 | 干辣椒：四个 |
| 糖稀：适量 | 生抽：适量 |
| 盐：适量 | -- |
清爽小菜～醋泡海带根的做法步骤
清爽小菜～醋泡海带根做法技巧/窍门/补充说明：
没有糖稀可用白糖替代。
辣椒用小米辣更好，我这里是用完了，就用干辣椒替代的。