驱寒润肠—红薯圆子姜糖水
驱寒润肠—红薯圆子姜糖水是浓咖啡淡心情分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“驱寒润肠—红薯圆子姜糖水”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的驱寒润肠—红薯圆子姜糖水。
菜式简介
功效:
此汤能驱寒,通畅肠胃,防止便秘,利水排毒。红薯能补虚益气,强生强肾,滋润肠胃;糯米含有淀粉和纤维,能防止便秘;冰糖能补中益气,和胃润肺。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄心红薯200克
- 糯米粉100克
- 辅助料
- 生姜2片
- 调味料
- 冰糖适量
驱寒润肠—红薯圆子姜糖水的做法步骤
驱寒润肠—红薯圆子姜糖水做法技巧/窍门/补充说明:
水量的添加视红薯的干湿程度而定,没有标准量,最好用小汤勺一勺一勺加,每加一勺揉一揉,待粉团不开裂,不沾手就行了。这个红薯圆子即使凉了也非常软糯好吃,一次不妨多做一些,放入冰箱冷冻起来,想吃的时候拿出来煮煮。
相关食材:红薯