炒猫耳朵
炒猫耳朵是快乐兔分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“炒猫耳朵”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒猫耳朵。
菜式简介
身边的同事大都是来自五湖四海,这种面食北方叫猫耳朵,陕西人叫麻食儿,呵呵,甭管叫什么,真的是百吃不厌,可搭着各种蔬菜炒着吃,可做汤的吃,可荤可素,很适合我这个一天恨不能吃十几种蔬菜的的家庭“煮”妇哈~~~!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 玉米粉适量
- 玉米粒适量
- 蒜苗适量
- 肉丁适量
- 豌豆适量
- 胡萝卜适量
- 香菇适量
- 辅助料
- 蒜末适量
- 干辣椒适量
- 黑胡椒粉适量
- 盐适量
- 色拉油适量